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端阳花市

  • 作者:如歌四季
  • 来源: 原创
  • 发表于2024-06-28 07:17:40
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  •   从我记事起,端午节就是家乡最隆重的节日,比过年都隆重,也是我们小孩子最喜欢的节日,因为可以吃好吃的、可以逛花街等等。

      每年端午节期间,保山都要搞“端阳花市”,在主大街两边扎花架(相当于展台),每个展台有一定空间摆放花卉,参展者还可以打个地铺,晚上就睡在那。展台摆满各个参展者精心侍弄的各式各样的花卉、盆景假山,因为保山市花是兰花,所以兰花参展的居多。一般持续一周,有时从开始搭花架到拆完,可以持续半个月,结束后,还可以评奖。游客可以欣赏或购买自己看上的花卉、盆景。除了花卉展,还有卖草药的、卖小吃的、卖衣服的等等。我们高兴的是,每天上学放学的路上就可以一路逛着去,一边欣赏花卉一边吃着各种小吃。有时(放学后有时间时)还可以在花街观看某个摊位播放的录像(那时大多放港台武侠片),常常忘了回家的时间,后来回到家少不了被父母一顿骂。而这种日子可以持续一周甚至半个月,别提多开心了。

      相传,在清朝咸丰年间,因战乱尸横遍野,加上时逢炎热天气,导致瘟疫流行。百姓到处遍采花草煮吃药汤,以防疫病传染。时值端午节,各乡村民持花药入城,人们争相购买,花药一时供不应求。以后每逢端阳节,花木药材逐渐充盈,备受百姓青睐。时间一长,保山城的端阳街便被民间呼为“药街”,经过百年的发展演变后称为“花街”、“花市”。每年端午节,全城家家户户包棕子,祭奠爱国诗人屈原;城内街头巷尾,各种花、鸟、鱼、药材、小吃、土特产等竞相举市,大家观赏、成交,规模渐大,端阳赶花街就成了保山人民的传统节日。每到端阳佳节,我们小孩脸上都被涂上雄黄,大人要喝雄黄酒,以防蛇防虫;家家门前悬挂蒲草、艾蒿,以避邪祛病。

      勤劳的母亲是包粽子的好手,每年她都要带着我们包很多粽子,送给亲戚朋友。先把糯米用水泡起来,再去市场买来新鲜的粽叶和棕树叶(撕成细条状作绑带)。包粽子是个技术活。我们一起学着母亲,把泡软的糯米舀适量放在粽叶上,再把粽叶打折,紧紧包住糯米,折出尖角,最后用绑带绑住粽子,使它成为一个有四个尖角的立体形态。除了大姐,我们一直包不好(现在直接不会包了),包不好的就可能在蒸的时候破裂、散开。我们当玩一样,边包边听当过记者的父亲绘声绘色地给我们将屈原的故事。包完了就上锅蒸,然后在一个小炉灶上熬糖稀、炒芝麻。粽子蒸熟,糖稀也熬好了。打开一个粽子,洋溢着粽叶的清香,在洁白的糯米饭淋上适量糖稀,再撒上一小撮芝麻,咬上一口,哇,软糯香甜,美味无穷。再配上煮大蒜、毛豆等,可以化解甜腻。

      有一年端午花街时期,正值读初中,生物老师给我们放半天假,让我们带着笔记本,到花街上去采访、记录参展花木的名称、种类、习性等等。不用上课我们就已经很开心了,还可以去花市逛吃,我们马上飞奔而去。当然,我们首先要做好小记者的工作,打破砂锅问到底地询问每一个摊位的摊主,这种花叫什么、那种花有多少品种、习性怎么样。通过这种方式,我们学到了很多植物花卉知识,给我们学好生物打下一定的基础。花市展出最多的就是兰花。保山兰花居多,品种众多,谓为“兰城”。名贵兰花有鬼兰、荷之冠、蝴蝶兰、翡翠兰、石斛兰、莲瓣兰、飞鸭兰、兜兰、春兰、蕙兰、素冠荷鼎、墨兰、君子兰等等。在炒兰花最鼎盛时期,一苗素红顶可达到3000元到7000元,而荷之冠曾经高达几十万一苗,令人瞠目结舌。因为炒兰花赚钱,兰痴们就着了魔,成天在各座山上转悠,寻找兰花,有人甚至不惜摔下山而亡。曾经看过报纸报道过一个真实笑话:一个倒兰花的行家在一处小集市,被一个小孩用一株玉米苗骗了8000元。还听传言说,家里有兰花的一定不要外传,否则会招来杀身之祸。真可谓:人为财死,鸟为食亡!当然,因保山气候宜人,所以这里可以培养出多种多样的花卉。各色各样的鲜花香气扑鼻,有牡丹、芍药、玫瑰、月季、绣球、天竺葵、杜鹃、山茶、海棠、夜来香、茉莉、栀子、荷花、睡莲等等以及造型各异、生机盎然的各种盆景假山,真是琳琅满目、五彩缤纷,直看得我们目不暇接、啧啧赞叹。正如诗云:“牡丹倾城魅无限、兰花名贵质高雅。百花争艳竞相开,粽叶艾草香万家。”最后,我们掏出自己有限的零花钱,买上一、两盆小花苗,喜滋滋地抱回家去。

      还有一年的端阳花市,政府组织人们扎了一条超长的龙,在保山花市主大街舞龙,引来成千上万的居民围观。人们摩肩擦踵、小孩架在大人的脖子上才看得见,充满节日的喜庆,听说还申请了吉尼斯世界记录呢;当时,保山一家有钱的单位邀请当时最著名的相声演员马季和赵炎来表演。他们针对保山人讲话的特点(在云南,人们把保山口音叫“小京腔”或“假京腔”,源于保山一部分人的祖先是古代从南京等地发配过来的),说保山姑娘讲话像唱歌,连打喷嚏都带着抑扬顿挫的唱音,把大家笑得前仰后合、忍俊不禁,那真是一次精彩难忘的端阳花市。

      端阳花市发展到如今,“赏花”、“斗花”已成为保山端阳花市里最具特色的文化活动之一。每年都邀请专家评委为参展的花卉、盆景打分,设一、二、三等奖。参赛者们在此过程中可以结交到志趣相投的朋友,彼此交流经验并分享养花种树带来的喜悦和成就。人们以花为媒,以花会友,通过花卉艺术,表达对生活的热爱、对端阳花街这个传统节日的传承。

      随着时间推移,花街也从原来的上巷街(原政府中心街)转移到城北的五洲国际广场或城东的青华湖广场,范围更大、地域更开阔。除了鲜花锦簇、盆景斗奇,多了小时候不太常见的多肉植物,更多了国际商贸展,多了来自东南亚的药品、美食、香料等,比以前更热闹、更有趣,真是名副其实的“吃喝玩乐赏花一条街”!

      

    【审核人:站长】

        标题:端阳花市

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