走进四川青川,仿佛踏入了一个被茶香萦绕的世界。这里的山川被云雾温柔包裹,清风中夹杂着丝丝缕缕的茶香,悠悠诉说着一段跨越山海的动人故事。
置身青川的一片片茶园,生机勃勃,绿意盎然。放眼望去,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,嫩绿的叶片在阳光下闪烁着温润的光泽。这些茶树可不普通,它们是来自浙江安吉的“白叶1号”。2018年,承载着“先富帮后富”的深厚情谊,跨越近2000公里,扎根在青川这片充满希望的土地上。后来,青川人亲切地称它为“青川白茶”。
说起“青川白茶”,要回溯到7年前的2018年春天。浙江省安吉县黄杜村的20名农民党员怀着质朴的初心,捐赠1500万株茶苗帮助贫困地区群众脱贫。位于四川北部的青川,幸运地成为四川省唯一的受捐县,累计获捐“白叶1号”茶苗540万株。这些远道而来的茶苗,带着浙江人民的深情厚谊,扎根在青川的土地上,开启了一段充满希望的旅程。
初到青川时,“白叶1号”也经历过“水土不服”。浙江和青川两地气候、地理环境差异较大,茶树出现了白化后不转绿、烂根、生长势头不佳等状况。困难并没有阻挡住人们让茶树茁壮成长的决心,安吉县白茶专家钱义荣频繁奔赴青川,与青川本地的茶叶技术专家周远成、李昌明等一起,跑茶山、走茶园、查资料、做研究,白天在茶园里寻找问题,晚上在灯光下分析症结,最终摸索出“白叶1号”栽培管护7项关键技术措施——重改土、促开沟、强采摘、精修剪、勤施肥、控杂草、防病虫。有了科学的方法,“白叶1号”渐渐适应了这里,开始在青川的土地上蓬勃生长。
春回大地时,便是茶园最忙碌的季节。茶农们穿梭在茶树间,手指如灵动的蝴蝶,熟练地采摘着“一芽一叶”的嫩芽。他们的脸上洋溢着质朴的笑容,眼神中满是丰收的喜悦。采摘下的鲜叶,经过摊放、杀青、理条、烘干等一道道精细工序,最终变成了一杯杯香气四溢的“青川白茶”。
轻抿一口“青川白茶”,茶汤在舌尖缓缓散开,鲜爽甘醇的滋味瞬间弥漫整个口腔,淡雅的香气直沁心脾,仿佛将春天的清新与生机都融入其中。这独特的茶味,源自高氨低酚的黄金组合,也得益于青川优越的自然环境和茶农的悉心呵护。
如今,青川已建成“青川白茶”标准化种植基地7075.5亩。因为种植白茶,青川的绿水青山嬗变为金山银山,茶叶产业不仅壮大了村集体经济,还让许多村民在家门口实现了就业增收。关庄镇固井村年近70的村民李得兵,承包了8亩茶园,今年他家采了100多斤茶叶鲜叶,加上管护费有3万多元收入;沙洲青坪村村民强锡香承包的200亩茶园,今年采摘鲜叶4000多斤,销售额达70多万元。白茶产业就像一把钥匙,打开了青川百姓走向富裕生活的大门。
“青川白茶”,是一片承载着感恩与希望的叶子,它见证了浙江——青川东西部协作的深厚情谊,也见证了“先富带后富”的温暖力量,更见证了青川这片土地的美丽蜕变。在未来的日子里,相信“青川白茶”的茶香会飘得更远。“一片叶子,成就一个产业,富裕一方百姓”的故事,也将继续书写更加精彩的篇章。